※エヴァに対する叫び。
苦手な人はリターン推奨。
半ば観ながら打ってるのでテンション高いよ。


+--+--+--+--+--+--+--+
サキエルさァアアん
大好きよあなた！


子安、相変わらずカッコえぇ。

お父様の顔見る度に、あのヒゲ取ってみたいと思うのは私だけか？(笑

お父様とあの白衣ねぇさまとの関係が許せない…っ



シナプス繋いだ瞬間がカッコいいよ…
SOUND ONLYの表示が好きやねん。

ああ…中二病主人公殴りt(ry

綾波ィイイ！
林原若いな(笑


毎回思うんだけど、
エナジーフィラーもうちと力増やした方が良いと思うよ。

ッアア！サキエルさんキタァアア(´∀｀*)


閑話休題。


で、エナジーフィラーに繋がってるコードが絶対邪魔だと思うのよ。
街中にコードがぐーるぐって(笑
あれで転んだら初号機かわいそうw

ちょ、初号機！
サキエルさんのATフィールド破るなァアア！！

さよならサキエルさん…



大会議ってソウルイーターみたいだな。


てか、劇場でも思ったけど、何で昔の映像とセリフまでもが一緒なんだろうね。
違ってるところって２・３ヶ所しかないんだよ。
ハガレンみたいなプチ残念さがどうしても悔やまれる。

序章以降の鍵握るのが石田だしw
あれ、本当に鍵握ってるのか？
まあいいや←



いやっはー、子安が喋る喋る


クラスメートのカメラ構えてる人って、荒磯執行部の英語なまりの声の人？
松原だっけ…？

いやぁあ！足がぴるぴるしてる使徒さん嫌っス！

…
ピザハットだ
中吊り広告、ピザハット
るるーしゅ！るるーしゅ！

福山出すべきだろう！



ほわっちゃァア来た第六使徒かっけぇえ
ぶ、子安髪長くて吹く(笑

地道に攻撃し過ぎな使徒が可愛い(笑

立ち位置的にはセフィロスだし、ダモクレス並みの破壊力、素晴らしいね



リリス見るとあれだね、PERSONAとハガレンだなぁ、となんとなく。
共通点あるからハマるのかなー。

シンジって、日本の政治反映した人みたいね。

C76、エヴァ人口率上がりそう(笑


使徒が倒れる時にカンって閉じるのがいいよね！
締めが石田なんだよね…

次回予告、ゆっくりしていってね！を思い出して仕方がない！(笑

あかん、魔界村がっ！



ふいー、空の境界もテレビでやればいいのにー

さて、学科やるか。
乙でしたーノシ

【ギップフェリー】
【紅茶のフィンガービスケット】


袋詰めしちゃったんで何がどうなってるのか解りにくいorz


午前だけ洋菓子、午後はフランス語ということで
ぱぱっと終わるクッキーでした。

ギップフェリーは『フェリー』とつくくらいだから舟かなー・・・
と話していたのですが、全く違うやん（笑


実習中に、
『キャァアアアアア！！』と三階から飛び降りるような叫び声（先生談）が
響き渡り、いったい何が起こったのかと(笑
ほんと何があったんでしょうね・・・
きっとGが出たに違いないですよ。



フランス語はとにかく眠くて、
帰りの時にすっごい思い出し笑いしながら
『そういえば眠っったそうだったね・・・ふふっ
目が虚ろなんだもん、むふふっ』って言われましたよｗ
ちょ、さっきから笑い過ぎ！！

休み時間はほとんどの人が机にダウンしてて、
何故だかN君とM君が互いに手を握り合いながら寝てるという
面白い光景が見れた(笑
よし、MP２０回復。

【クロワッサン】
【焼込調理パン】
【ミッシュ ブロート】
【デニッシュ ペストリー】


１０製品も同時に作ったのでぺとぺとさん・・・否、ヘトヘトです（´-｀）
ぺとぺとさん懐かしいなぁ・・・


まずはクロワッサン。
今回はシーターミスりませんでしたよ！(笑
生地は思った以上にしなる程柔らかくて良いみたい。
折込み用のバターは必死に面棒で叩きまくった。
音だけ聞くと、どっかで図工でもやってそうな実習室(笑
カットの時に2/3するのですが、
やり方を間違えたらしくボリュームは少なめのクロワッサンに。
残り1/3は、デニッシュ生地としてウインナーが入ったやつだったり、
カレー＋じゃがいもの製品になったりメタモルフォーゼ。

焼込調理パンは、大山ハムさんのハムを４種類使用。
巻き込んでカットしたものに、ケチャップやチーズを乗せて焼きました♪
同じ生地で、パウンド型に生地を突っ込んだのが真ん中左。
マヨネーズ・チーズ・コーンが乗ってます。

ミッシュブロートは、今回サワー種を使用。
酸味が少しあって硬め。
周りにコーンミールをくっつけて健康食品になりました(笑


１０製品を６人で役割分担するのですが、
日誌担当が３人いるので忙しかったです。
最終発酵とっている間にも他の窯出しがあるので、
全員が工程表を見て行動した方がいいのではないかと思う。
窯出しが終わり、自分のテーブルを見ると日誌を書いてるんです。
他の人は仕事してるので出払ってるんですが・・・
その間にも発酵は進むので、一回でもいいから生地を確認して欲しい。
結局発酵オーバーになりかけの状態で焼成。
パリっとはならなかったな。
私も含め、全体を把握しなきゃいけないと感じるこの頃。

【フーガス】
【バゲット　ア　ランシェ】


今日は講師の藤森先生が来て下さいました。
バゲットはルヴァンという中種を使っています。
初、天然酵母！
独特の酸味が中種から香ってきます。
ふかふかしてる中種かわいいっ！


フーガスはオリーブたっぷりのお面。
魔除けに使われていたそうです。

うちのテーブルで計量ミスがありまして・・・
N君の目が怖かった！Mちゃんの目もすっごい怖かった！
あ、私がミスった訳じゃないのでご安心くださいませ。
わぁお・・・と思いながら授業やりましたよ。
なんでこう大切な授業に限ってミスるんだろうか。
防げなかった私達も悪いです。反省。

明日はうちのテーブル班の人が日誌担当なので、
更に気をつけないと。
実質３人分の仕事をうちらの班で担当しなきゃならんのです。
なかなか大変そう。
嬉しいことに、担当する明後日は午前中のみ洋菓子なので日誌は楽チン。


お昼に明日やるデニッシュとクロワッサンの計量と仕込みをしたら、
やっぱりお昼休みなくなった(笑
そう来ると思ったんだ。
だから今日はうどんじゃなくて、サンドイッチにしたんだZE★



以前、世田谷でお菓子とパンコンテストがあるということで、
キャッチコピー等を募集していたのです。
私のあのシンプルisベストな
『スイーツ＆パン　コンテスト』というタイトルが採用されたらしい。
もうそのまんまですよ(笑
経験上、皆考えて編み出したものを持ってくると思ったので、
いっそシンプルなのを出したら解りやすいかなーとかやってみたら、
見事ビンゴ。
ビンゴを備後と変換するVistaさん、なかなかイカス。

閑話休題。

そんな訳で、クオカード５千円分を手に入れました♪
夏コミ終わったらこれで同人誌買うぞー！！

【ピッツァ】
【フランスパン】
【ハードブレッド】
【菓子パン（加糖中種法）】



久々の実習です^^
今日は４製品。

フランスパンはBBJ（生地改良剤）が普段より０．２多かったので
実験する日なのかなぁー、と思ってたら単に間違いだったｗ

ハードブレッドは、クルミ入りの物とプレーンの食パン。

菓子パンは、今回初となるカレーパン（三角形のやつ）と
クリームパンでした。


今日は班替えがありまして・・・
また同じ班だったよ！
いつもくじ引きなのに班が変わらないんだよなあ・・・
離れたい班員もまた一緒orzlll
その代わりに助っ人となる人が２人入ってくれたので、
ミスもなく作れました。
ただ、皆の話によるとこれからが注意すべきところらしい。
何で私の班はいつも大変な人が集まるんだろうなー、と遠い目。
私もその仲間なのだろうか、と思ったりしちゃったのですが、
ピッツァがおいしいのでよし。

まぁ、アレだ。
人生って難しいよね（´U｀）ｂ！


やっとこさ温度計を買いに行きました(笑

朝先生に呼ばれて行ったら、
大学でNKSのパン科の生徒にインタビューしたいそうな。
本を作って、記事を載せるらしい。
そしてその記事を私が書くらしい。
いいんですか私で！！(笑

アンデルセンの説明会の日程が出たので、
さっそく申し込みました。
本社が広島なので、広島でやるのかなぁ。
小学生の頃からほとんど毎日食べていたアンデルセンのパン。
非常に楽しみです♪

明日は講師の方がいらっしゃいます。
川島なお美と鎧塚さんの結婚式でスピーチした方ですよ！！